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這是carol在廚房隨意炒出來的菜色,也就是自己亂炒炒出來的啦,但是不錯吃喔~而且也很下飯,洋蔥的香甜也進去了~更添滋味。

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carol覺得這一道真的是太簡單了,不管是剛進廚房的新手,或者是像carol這樣一知半解的菜鳥,都能很得心應手喔。

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最近天氣漸漸有了涼意,非常舒服的空氣呢!carol最喜歡涼涼的天了((很怕熱= =))))
既下飯又簡單的好料理,廚房也不用經過油煙的過程,就能輕輕鬆鬆上菜喔。。連寶貝都說好吃呢~這道料理方便又快速,而且很清爽喔。

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記得上回carol介紹過烤肉的肉片剩下的其實可以利用嗎?後來隔天carol就把冰箱的肉片全掃光光,再配上玉米((也是烤肉節剩下來的)))),將玉米切下來就成了玉米粒了,配上了印度咖哩粉的獨特香氣及風味,怎麼配飯怎麼好吃。咻一下…就嗑光光了~我家寶貝也很愛喔。。(剛好沒他偏食的東西))))

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非常簡易的料理~也是烤肉剩餘下來的~索性拿它來煮煮弄弄,簡簡單單成為一道配菜,吃起來很夠味,牛肉的甜味也十足。

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中秋節過後,肉片剩下就能有很多用處嚕!這天颱風來拜訪台灣,待在家裡什麼地方都不能去,索性就去廚房覓食去了~~~

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這道料理是從小熊幸福廚房裡學習來的,很簡單喔~小熊真是個魔術師,總是能將平凡的料理轉變成不同的美味,這是carol目前正在學習的呢~而且,重點是…真的很好吃喔。

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魯肉是很方便的料理,不僅可以配飯、配湯麵甚至還能配乾麵,這天carol就煮了這道為以後「著想」的懶人料理~!煮得不多…但至少能撐個兩天吧((哈哈哈))))

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去傳統市場買個五花肉,好像競賽~一不留神,攤位的肉可能就賣完了((太少逛傳統市場了),這天和寶貝悠閒的逛著市場。。。買了筍干和五花肉準備做這道料理:筍干焢肉飯!來讓寶貝開心

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涼拌蓮藕及粉蒸五花肉配上了菜脯蛋、辣炒桂竹筍等等哩哩扣扣的小菜,是我和寶貝配粥的好料理…原本冰箱的五花肉是要來煮滷肉及瓜仔雞肉的~~沒想到寶貝有一天拿去煮了幾幾次炒飯…carol就換個料理了。

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其實一直想煮咖哩,因為它既方便又省時,最重要的是,寶貝要吃宵夜的話,從冰箱拿出來就能吃了,整個又很健康。
這天看到家裡剛好有一些蔬菜及咖哩粉,就切切洗洗的開始準備起材料了,準備好保鮮夾鍊袋,準備放涼後可以分袋包裝,這樣要吃也比較方便!

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