這天寶貝下班的時候先打了電話回家,害我一陣感到窩心,想說他下班還先打電話回家~結果他是告訴我~他好餓喔!叫我先煮,等他回家就剛好可以吃了(虧他想得到這招))
carol就急急忙忙的打開冰箱,拼拼湊湊的煮出了這一道韓式口味的烏龍炒,沒想到還不錯吃呢!

材料:烏龍麵、冬筍、紅蘿蔔、玉米粒、洋蔥、里肌肉
佐料:韓式烤肉醬、豆瓣醬、味霖
醃料:料酒、醬酒、胡椒、糖

作法:

1.將冬筍切適當大小,紅蘿蔔切片,洋蔥切絲。
2.里肌肉用醃料醃約十分鐘備用。
3.熱油鍋,將洋蔥絲放入炒至透明入味後加入紅蘿蔔及冬筍炒熟。
4.加入里肌肉炒約七分熟後加入佐料炒至熟透後,加入烏龍麵快炒入味即可起鍋。
5.置盤後灑上玉米粒即可。


這道料理很方便喔,而且也很好吃,烏龍麵的料理也很方便,不費時也不費工,輕輕鬆鬆又是一道好料理嚕

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