中秋節過後,肉片剩下就能有很多用處嚕!這天颱風來拜訪台灣,待在家裡什麼地方都不能去,索性就去廚房覓食去了~~~

材料:五花肉片、蒜片
醃料:料酒、白胡椒粉
佐料:韓式烤肉醬、豆瓣醬、蠔油、味醂、高湯、芡粉

作法:

1.將肉片放至醃料醃約10分鐘。
2.熱油鍋,將蒜片稍微爆香後,將肉片放入兩面煎至七分熟。
3.將佐料放入,至收汁即可起鍋。



很簡單吧~而且很好吃喔~很下飯的一道料理呢!利用中秋假期過後的烤肉片,也能讓生活加分唷~~~

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米寶麻(carol) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()