非常簡易的料理~也是烤肉剩餘下來的~索性拿它來煮煮弄弄,簡簡單單成為一道配菜,吃起來很夠味,牛肉的甜味也十足。

材料:牛肉片、蔥
醬料:醬油、砂糖、蒜泥、麻油、辣椒醬、豆瓣醬、太白粉

作法:

1.將肉片切成適當大小,放入蔥條(可以用其他食材代替…例如茭白筍、蘆筍、金針菇等等)))捲起,封口處用太白水沾一下,捲緊。
2.熱油鍋,將肉片煎熟後起鍋盛盤。
3.混合醬料,淋至肉片捲上即可完成嚕~~~~


這道料理很香,也很下飯,也可以當作小點心吃(感覺會和吃烤肉不一樣)))),大家下回不妨試試喔~~

carol今天會好忙好忙好忙喔~最近天氣突然又變涼了,親愛的大家可要好好照顧自己的身體吶~早晚出門別忘了再多添一件衣服唷~~~~~

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