最近天氣漸漸有了涼意,非常舒服的空氣呢!carol最喜歡涼涼的天了((很怕熱= =))))
既下飯又簡單的好料理,廚房也不用經過油煙的過程,就能輕輕鬆鬆上菜喔。。連寶貝都說好吃呢~這道料理方便又快速,而且很清爽喔。

材料:絞肉、條瓜(切碎)、薑末少許
佐料:糖、蠔油、香油、料酒

作法:
1.將切碎的條瓜和絞肉、薑末充分拌勻。
2.加入糖、蠔油、香油、料酒至入味。
3.將絞肉塑型後,包上保鮮模,擺盤放入電鍋蒸熟即可。


不要問我條瓜和花瓜有什麼不一樣…因為原本叫寶貝買花瓜回來,他說找不到,就買了條瓜回來充數= =…carol嘗了一口覺得味道差不多((是我有問題嗎?))),就做了這道菜菜,沒想到寶貝一吃了之後大喊說:carol~~~~~~(((我以為發生什麼事了)))))好好吃喔!(因為他很怕油膩的絞肉料理。。。。)))))

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米寶麻(carol) 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()