池記雲吞麵 板橋環球_6  

板橋環球地下美食街的池記雲吞麵,成立於1994年香港銅鑼灣羅素街,餐點以雲吞麵為主,粥、甜品、港點及飯為輔,20餘年間,秉持上進及精益求精的精神,除了香港五間分店之外,除了銅鑼灣之外,更在租金昂貴的中環佔有一席之地,藉著優質的食物及用餐環境,更成為最受歡迎的雲吞麵之一,於2001年更獲得香港美食之最大賞雲吞麵組金獎,以及2008香港米其林推薦的本地美食,如今,在板橋環球也能夠享有如此美味,是不是超讚的

池記雲吞麵

店家地址:新北市板橋區縣民大道二段七號B1
連結電話:無
營業時間:10:00~22:00

池記雲吞麵 板橋環球_1  

池記雲吞麵位於板橋環球B1美食街的001櫃位
前身的餐廳也是本身相當喜歡的
裝璜的時候就注意很久的池記雲吞麵
這回也來試試味道

麵食、撈麵、淨食、飯、粥
以及單點、小菜、飲品、甜湯

池記雲吞麵 板橋環球_2  

加150元加購小食類一項+飲品一杯
有點像升等套餐的選擇

池記雲吞麵 板橋環球_3  

桌上都有紅醋、辣椒、胡椒
紙巾、牙籤也都有提供

池記雲吞麵 板橋環球_7  

雙拼撈麵(雲吞+豬軟骨) $285 雙拼可以隨意拼,像是雲吞、水餃、牛筋、牛腩、豬軟骨、蠔油冬菇,選擇兩種來雙拼,而醬汁可選腩汁、軟骨汁及蠔油,而這回是選擇蠔油,雲吞很好吃♥

池記雲吞麵 板橋環球_8  

牛腩撈麵 $245 同樣可選腩汁、軟骨汁或蠔油,既然是牛腩,就選擇牛到底的醬汁吧!所以選的是腩汁

池記雲吞麵 板橋環球_9  

牛腩燉煮的相當嫩口入味
吃起來多汁且好吃
搭配白蘿蔔煮得甜香的感覺
撈麵再吸取醬汁相當好吃
彈口的口感很喜歡

份量也還可以,不擔心吃得太飽
是簡單的好選擇

池記雲吞麵 板橋環球_5  

凍檸茶 吃熱熱的再喝個冰冰涼涼的很過癮♥茶香不澀口相當順口

池記雲吞麵 板橋環球_4  

吃完再結帳即可
下回來板橋環球,倒是能試試香港風味
最近香港美食在板橋環球也能找得到
相當不錯

 

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