蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (57)  

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋位於香帥蛋糕芋製所旁,停車相當的方便,消費滿250元還能折抵停車費20元相當的貼心,對於食材也相當的嚴選,湯頭都是豬骨雞骨熬製而成,飲料更有陳皮露的選擇相當的特別,環境相當的寬敞,冷氣也很給力,也提供素食類的鍋物選擇,家聚商聚都相當合適。

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋

店家地址:新北市汐止區汐萬路一段203號
聯絡電話:02-2642-6118
營業時間:平日/11:30~14:00、17:30~21:00、假日/11:30~15:00、17:00~21:00
消費方式:身高110cm以上,酌收共鍋費80元(消費金額均酌收10%清潔費)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (1)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (2)  

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋有附設的停車場
位置就在香帥蛋糕芋製所的停車場
消費滿250元就能折抵停車費20元
相當的貼心
外頭也提供簡單的座椅區

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (3)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (4)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (25)  

客容數相當的多,來個謝師宴的時候也很不錯
像是公司聚餐也相當合適

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (48)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (49)  

石頭鍋一個人就能享有
牆上的字畫更添氣質

店家一律使用BRITA濾水器
更自我要求更有品質

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蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (52)  

冷飲及冰沙
無糖麥仔茶以及陳皮露
陳皮是喝得到陳皮的喔
芒果冰沙及鳳梨果醋
carol覺得兩者混搭很不錯

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (51)  

杜老爺冰淇淋
有六種口味可供選擇

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (5)  

醬料區

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (46)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (47)  

菜單
鍋物均含菜盤、高湯以及主食各一份

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菜盤 相當豐富,芋頭、番茄、地瓜、丸餃類、豆備有、豆腐、大黃瓜、金針菇、高麗菜及青菜

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蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (8)  

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (9)

蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (10)  

奶油蒜香蛤蜊鍋 要來爆爆蛤蜊鍋了…先使用奶油熱鍋之後,接續加入洋蔥、草蝦以及九層塔,香氣十足,在旁邊一直流口水啊

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蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (14)  

最後加入高湯就能開始享用美食了

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將菜盤全部放入之後
就知道其份量了
芋頭及地瓜吃起來鬆甜可口
店家的選嚴用料吃得出來

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每個蛤蜊都相當的飽滿,不過鹹相當鮮

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小羔羊肉 取自於生西蘭原肉,吃起來更有口感,且羊肉香氣很喜歡

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微涮吃起來嫰度很足
喜歡羊肉的朋友一定要試試小羔羊肉

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蘭亭序精緻石頭鍋涮涮鍋 汐止火鍋 (27)  

櫻桃鴨(石頭鍋) 店家的石頭鍋使用麻油、魷魚、櫻花蝦、洋蔥、蒜頭、蔥花以及芝麻,拌炒的過程中就能聞得到相當濃郁的鮮味接著櫻桃鴨下去爆香之後,加入高湯,同樣是一鍋相當美味的鍋物

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櫻桃鴨的油花相當的漂亮
即使全熟也不會覺得老柴
也是相當不錯的選擇

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煙燻豬耳朵以及滷雞腳

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個人覺得比台中知名的雞腳凍還要好吃
在啃骨的時候相當涮嘴,不知不覺就吃到見底

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煙燻豬耳朵帶著一定的辣度
不適合孩子吃,但是媽媽搭配的鍋物吃
辣得過癮,脆爽新鮮

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海鮮盤 草蝦、大明蝦、蛤蜊、鮮蚵、鯛魚、雪花魚、小卷相當的澎湃

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魚肉煮熟之後,吃起來肉質相當的甜

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鮮蚵也相當好吃
不用沾醬鮮味十足

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蝦的鮮度也沒話說

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烏龍麵及冬粉吸附湯頭的精華
加上海鮮煮過之後,不需調味就鹹香對味

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爆漿的丸餃類,一向都是火鍋不可或缺的

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飯後再來個冰淇淋甜點
店家還有提供義美雪糕耶
孩子來肯定瘋狂

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店家的湯頭、飲料以及冰品
生盤的用料選擇都能感受到其用心
石頭鍋先爆香讓湯頭整個更為順口
海鮮也鮮度很足
下次來這裡倒能試試這簡單的美味
這皮箱可說是店家的傳家之寶呢!!據說是阿公字輩留下來的紙皮箱
carol也忍不住拍照留念♥


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