阿角紅燒肉┃太平市場人氣小吃。六種部位紅燒肉。食尚玩家封「台北最強紅燒肉」  

阿角紅燒肉位於台北太平市場內,晚來很容易吃不到紅燒肉的店家,平民美食也讓食尚玩家都來採訪,從早上營業到中午,臨近大橋頭捷運站,很多婆婆媽媽也都會買回家加菜,這天carol和孩子特別早起,就是為了一嚐這傳說中夢幻好吃的紅燒肉,為了怕撲空,咱們可是相當的勤奮呢!!

阿角紅燒肉劉美麗

店家地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號
聯絡電話:0981-123-034
營業時間:08:30~13:30

 

 

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阿角紅燒肉┃太平市場人氣小吃。六種部位紅燒肉。食尚玩家封「台北最強紅燒肉」  

簡樸的店面、隱身於太平市場內
卻是相當多人知曉的平民美食
客潮從未停過
店家的手也一直忙碌著

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阿角紅燒肉┃太平市場人氣小吃。六種部位紅燒肉。食尚玩家封「台北最強紅燒肉」  

炸得很香的紅燒肉,色澤相當的漂亮
好想直接拿來咬一口

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店家使用溫體豬肉,再加爆特調的炸粉
就是其美味的秘訣
一般紅燒肉只有三層以及瘦肉可選擇
這裡據說有六種部位可選耶!!
是不是很讚

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紅燒肉再搭配一些黑白切及小菜
就是完美的中式早午餐
價格也相當的透明
不擔心錢帶不夠

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阿角公休日除了會在現場公告之外
粉絲頁也會公告喔!
不想撲空的朋友,記得先看看再前往

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陽春麵(乾) $35 就簡單的陽春麵加上油蔥、豆芽菜,再淋上醬油膏,就是古早美味

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拌一拌吃起來鹹甜順口
麵條的Q度也剛好
孩子吃到後來,店家還會貼心的問,會不會太乾
又加了一些湯給孩子繼續吃

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陽春麵(湯) $35 簡樸古早風味的陽春麵,店家的湯頭是用洋蔥、蘋果等去熬煮,喝起來鮮甜

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麵條也煮得恰到好處

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餛飩麵 $60 媽媽又想喝餛飩湯,又想吃麵,就來個餛飩麵吧!! 餛飩的份量也不少,總共有六顆,湯不夠的話還能再續

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皮滑溜薄透,豬肉彈鮮

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綜合紅燒肉 $100 100元的最多可選兩種部位,初到乍到的carol也不知道怎麼點,就選個綜合的,份量不算多

吃起來比較富有咀嚼度,越咬越香

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這個部位吃起來彈牙嫰口
是carol比較偏愛的口感

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再來則是小菜的部份
店角也會附上哇沙米以及酸甜醬
通通都可以沾,看個人喜好

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鯊魚 $50 鮮嫰口感很喜歡,沾上酸甜醬或是山葵醬都別有風味

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豬肝 $50 敢吃豬肝的朋友來這裡記得一定要點,豬肝的口感相當的嫰,不老柴也無腥味,相當喜歡

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豬舌 $50 帶著微咬度的豬舌,吃起來也是嫰口,孩子牙口不好也吃了好幾塊

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早起的孩子精神都好好
且吃得飽足也開心
店家親切且不會生意好就因為孩子吃得慢而不耐煩,相當推薦

 

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    米寶麻(carol) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()