藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

藤香厚工豆花位於台北吳興商圈一帶,前身為藤香豆腐店,後期改名為藤香厚工豆花,店家出身於台南白河的農村子弟,後因親人罹病,讓廖老闆對於健康的理念更加重視,使用非基改黃豆以拼豆的工序製成豆漿,加上精算的比例製作出濃厚的豆香,同時也是現任台北市長柯文哲曾經到訪推薦的店家,這天來到附近,想吃點甜的,就來這一家試試。

藤香厚工豆花 信義店

店家地址:台北市信義區吳興街113號
聯絡電話:02-2345-3222
營業時間:週一至週五/11:00~21:00、週六日/09:00~21:00

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

藤香厚工豆花擁有全台首創豆花五重奏
以及市面上少見的蓮藕豆花
更是多家媒體報導推薦過的店家

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

門口的立牌也有著店家的熱門商品推薦
這天一個人來到這裡
就想試試第一名的厚工豆花

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

不只是豆漿店,店家也有販售豆干以及豆漿優格
感覺十分的健康!

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

還有薏仁豆漿和黑芝麻豆漿販售
這二種carol都相當喜歡
下次再來的時候打算買回家試試

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

牆上有著媒體報導,還有台北市長柯文哲到店合照留念

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

店面算是簡單
來的時候店家剛好快打烊了
所以人比較少一點
不過還是有人外帶

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

蓮藕招牌-豆花 $50 豆花+豆漿+焦糖的濃厚選擇,這天來試試蓮藕豆花,選擇一種配料加5元,carol選的是薏仁,這碗為55元

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

想要喝熱的,店家是現場加熱
所以等待的時間要再長一點
濃郁的焦糖豆漿豆花

薏仁是大薏仁喔,不是薏米
吃起來濃郁帶著焦糖香甜
甜度不會太過,豆漿味相當濃厚

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

豆花的口感綿密厚實,口味上接近傳統豆腐入口的濃純香
在嘴裡入口細細品嘗純香的黃豆味

店家還有豆花五重奏的吃法
據說是全台獨有
有甜有鹹,非常有創意的想法

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

過年最後一天來的
店家還有販售年節限定的香水百合

喜歡濃厚黃豆味的豆花嗎?
來試試這一家吧

藤香厚工豆花┃台北美食。口感濃到像吃豆腐的厚工豆花、連藕豆花來這裡吃  

菜單提供參考

 

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