老龍師肉包┃鹿港美食。google評價兩仟4.3星,媒體強力推薦店家,內餡鮮、皮薄Q  

老龍師肉包是位於鹿港相當受歡迎的糕餅肉包店,老闆施瑞龍在14歲的時候開始拜師學藝,並進一步學習蛋糕、肉包、饅頭、西點麵包等等,烘焙的技術可說是中西融合,後來並改良製作方式,肉餡採現宰溫體後腿肉、香菇、青蔥以及獨門配方,在1999年初夏,老龍師肉包便在只有3坪大的店面開業,至今已23年。2014年更受到媒體採訪,像是食尚玩家、台視、三立電視、鳳中奇緣等等,可見得傳統的好滋味,是多麼吸引人,且百年不衰

老龍師肉包本店

店家地址:彰化縣鹿港鎮三民路117號
聯絡電話:04-777-7402
營業時間:08:00~19:30(週一公休)

老龍師肉包二店

店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路31號
聯絡電話:04-774-5252
營業時間:08:00~19:00(週一公休)

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想要吃不一定要遠赴鹿港
店家也有提供網路訂購
週二至周六下單完成,兩天內到貨
週日至週一下單,最快週三、週四到貨
也可註明希望的到貨日期

 

食尚玩家及其他媒體都有來採訪過

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包裝相當的討喜
紅色更是喜氣
老龍師肉包,是吃過都會極力推薦的

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除了鮮肉包之外
也有鹹蛋糕、饅頭等等

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外盒也有寫著台視、三立台灣台、鳳中奇緣
許多媒體都有來這裡報導過

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香菇鮮肉包 $220 一盒為十入,開盒為裸包裝,每個包子的底層都有烘焙紙,可防沾黏

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個頭也不算太小,但也不算大
若是當點心來吃的話,一顆剛剛好
若是想要當正餐來吃,至少要2顆起跳

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蒸熱的包子,現吃很方便
想吃的時候隨時都有,當做早餐、宵夜及正餐都很隨意
同時也是媽媽冰箱一定要有的品項

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麵皮帶著奶香,微甜微Q,皮也不會過厚
餡料紮實,一朵小香菇、蔥花及溫體後腿肉
口感鮮Q美好,肉汁滿足
吃完不會覺得太油太膩
而且還會意猶未盡

這是一顆會讓人吃了上癮的包子
平常不太愛吃肉包的carol
老龍師肉包可以一次吃2顆
早上晚起的時候,蒸熱就能吃,相當可以

 

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    米寶麻(carol) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()